普通鋼就是碳鋼,即鐵碳合金。 按含碳量高低分為低碳鋼(簡(jiǎn)稱熟鐵)、中碳鋼和鑄鐵。 一般含碳量小于0.2%的稱為低碳鋼,俗稱熟鐵或鑄鐵; 含碳量在0.2-1.7%的稱為鋼; 含量超過1.7%的稱為生鐵。
鋼中鉻含量大于12.5%,對(duì)外界介質(zhì)(酸、堿鹽)腐蝕有較高抵抗力的鋼稱為不銹鋼。 根據(jù)鋼的組織,不銹鋼可分為馬氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼、奧氏體不銹鋼、鐵素體-奧氏體不銹鋼和沉淀硬化不銹鋼。 根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3280-92,共有55條規(guī)定。
在日常生活中,我們接觸較多的是奧氏體不銹鋼(有人稱其為鎳不銹鋼)和馬氏體不銹鋼(有人稱其為“不銹鐵”,但不科學(xué),容易誤解,應(yīng)避免) 兩類。 奧氏體不銹鋼的典型牌號(hào)是0Cr18Ni9,即“304”和1Cr18Ni9Ti。 馬氏體不銹鋼,如制作刀剪的不銹鋼,主要有2Cr13、3Cr13、6Cr13、7Cr17等,由于兩類不銹鋼的成分不同,內(nèi)部金屬的顯微組織也不同 。